盘锦河蟹好吃不贵，怎么吃盘锦河蟹还有不少讲究呢。盘锦二力河蟹养殖基地给您讲述吃蟹的过程。

一、吃盘锦河蟹腿

吃盘锦河蟹是讲究慢工出细活，

最好的总是留在最后。最先吃的是盘锦河蟹腿，蟹腿有八只，腿里的肉好吃，但是不好取，食蟹腿时，可先吃掉两处关节，然后将腿里的肉吸出来。

二、吃盘锦河蟹钳

盘锦河蟹钳的肉较多，吃起来相对也比较方便。按照以前的方法，吃盘锦河蟹钳时需要用小锤子敲开，然后用小签子挑着吃，现代人早没了那份矜持，两只螯左右分开，雪白的盘锦河蟹肉就呈现在眼前。

三、吃盘锦河蟹黄

吃蟹黄时是吃盘锦河蟹的高潮。掀开盘锦河蟹壳，注意要从头顶将盖打开，去蟹肺、蟹心、蟹胃和蟹肠，将盘锦河蟹身往两边屈，把蟹膏挤出来食用，如果是母盘锦河蟹，就可以吃到味道鲜美的蟹黄，要是公盘锦河蟹则可以吃到洁白的蟹膏。

四、吃盘锦河蟹肉

接下来就是吃盘锦河蟹肉了，肉是一瓣一瓣的，呈丝状，需要把半边盘锦河蟹打横入口，逐瓣咬开盘锦河蟹壳，让大瓣的蟹肉顺利吮入口。

爱吃盘锦河蟹吗？会吃盘锦河蟹吗？

盘锦河蟹味虽美，但如果吃得不得法只会暴殄天物。所以知晓食蟹之道是动手前所必须的，当然，最重要的一点千万别忘了，那就是吃螃蟹之前一定要洗手。

顺序：先吃钳、爪后吃黄

吃

盘锦河蟹非常讲究吃相和吃技。不会吃盘锦河蟹的人，是连壳带肉一口咬下去，然后嚼几下再连壳带肉吐出来，这样一来，一只盘锦河蟹总要糟踏掉三四成肉。有些人食盘锦河蟹，是先掀起蟹壳吮食蟹膏，然后再拗开蟹身分成两边，吃完一边又一边，最后吃盘锦河蟹钳、盘锦河蟹爪。这样吃也有些不妥。二力河蟹告诉大家，吃盘锦河蟹的最佳方法是先吃钳、爪，这时盘锦河蟹盖未揭，不会走掉热气。

吃过爪、钳后，再掀起盘锦河蟹盖，享用蟹膏，吃光蟹肉，一点都不浪费。